Caches toi petit lapinou
2 belles années de pâtisserie
J'avais pourtant le sentiment de faire toujours les mêmes pâtisseries mais visiblement ce n'est pas le cas et je m'apperçois que je me suis attaqué a tout un tas de recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres ^^
Elles étaient si simples a mes débuts et plus je complique mes recettes, plus je m'éclate !!
Je tiens à remercier tout les blogs d'inspirations comme "J'amène le dessert" "CookNColor" "Confession d'une gourmande"bien sûr il y en a plein d'autres ....
Mini cupcakes marquise
Sacrement Pâques
Cette année nous avons fêté Pâques à la maison, suivi de chez les grand-parents et pour finir Lilou a participé a une grande chasse aux oeufs d'Or dans les jardin du château de Crazanne (dit le château du Chat Botté!!) .
Tout cela pour dire, que nous avons du chocolat pour les six prochains mois voir même plus ^^
Et aussi pour préciser que toutes mes prochaines pâtisseries seront ultra chocolatées, n'en déplaise à ma tribu de gourmand !!
Et vous en pensez quoi de mes petits cupcakes de Pâques, petits nids et lapinou ??
Pour ce beau weekend de Pâques nous avons également accueillis la fameuse mascotte de l'école, T'choupi !! Alors le but du jeu est de faire pleins de photos avec lui et tout réunir dans la cahier de T'choupi . A la fin de l'année il sera allé chez tout les enfants de petites et moyennes sections et cela fera un super livre !!
Un petit air de printemps
Bouuuh mais qu'est ce que c'est que ce mauvais temps ?? hey c'est le printemps tout de même, alors si dehors la pluie et le vent sont au rendez-vous, dans ma cuisine, les fleurs ont commencées à s'ouvrir ^^
Voici une petite série de 12 cupcakes natures, avec sur le dessus un sirop à la pêche melba, le tout recouvert d'une décor printanier en pâte à sucre (Funcakes) réalisé avec ma fille .
Vous recherchez de la pâte à sucre ?
Je peux vous conseiller quelques boutiques : Bleekcups Miss pop cake Sibo Sibon Thema deco
Voilà déjà avec tout ça vous avez de quoi faire de belles réalisations !!
Petites astuces : moi j'utilise pour étaler de grandes surfaces de la pâte à sucre de marque Funcakes qui colle beaucoup moins que les autres et si vous réalisez des petits décors (fleurs, coeurs, papillons ...) la pâte à sucre Régalice fera l'affaire !!!!
Pour en avoir essayé plusieurs la Funcakes est vraiment géniale et le petit plus, vous en trouverez certaines arômatisées goût chocolat, orange, banane, marshmallow ... un délice sur vos gâteaux ^^
Allez a vous maintenant ...